Persian Passion

Zutaten:

2 cl Pfirsichpüree
2 cl Pfirsichlikör
2 cl Maracujasaft
1-2 cl Zitronenensaft
6cl Weißwein trocken

Zubereitung:

Alles zusammen mit viel Eis shaken und
in ein gekühltes Weinglas doppelt abseihen.
Das Feinsieb verhindert das die Stücke des Pürees im Glas landen.

Anmerkungen:

Habe ich auf YouTube gesehen und direkt ausprobiert.
Sehr lecker und erfrischend.
https://www.youtube.com/watch?v=49LzywkjYxw
Bin ein großer Fan der Schüttelschule von Banneke.